Schweinefleisch-Pfannekuchen mit Lattich und Kartoffeln
March 23, 2025
10 Minuten
Avanzato
Schweinefleisch-Stir-Fry mit Salat und Kartoffeln
Zutaten
- Schweinefleisch
- Kartoffeln
- Salat
- helles Sojasauce
- Kochwein
- Maismehl
- Hühnerextrakt
- Öl
Anleitung
0% Complete
1
Step 1
Bereiten Sie die Zutaten vor.
2
Step 2
Schneiden Sie alle Zutaten in Scheiben.
3
Step 3
Schneiden Sie das Schweinefleisch und marinieren Sie es mit hellem Sojasauce, Kochwein und Maismehl für eine halbe Stunde.
4
Step 4
Erhitzen Sie Öl in einem Wok und braten Sie die Schweinefleischscheiben an.
5
Step 5
Fügen Sie dann den Salat hinzu und braten Sie ihn an.
6
Step 6
Braten Sie schnell für ein bis zwei Minuten.
7
Step 7
Fügen Sie die Kartoffelscheiben hinzu.
8
Step 8
Braten Sie, bis alles gut vermischt ist und kochen Sie für drei Minuten bei hoher Hitze.
9
Step 9
Fügen Sie helles Sojasauce hinzu.
10
Step 10
Braten Sie schnell und fügen Sie Salz hinzu.
11
Step 11
Braten Sie nochmals, bis alles gut vermischt ist und die Aromen aufgenommen wurden.
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Step 12
Bevor Sie servieren, fügen Sie Hühnerextrakt hinzu und braten Sie gut um.
13
Step 13
Servieren Sie das Gericht nach dem Braten.
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