Schweinefleischbällchen

Schneiden Sie das Schweinefilet in kleine Stücke und zerhacken.

Fügen Sie Stärke und gewürfelte Kartoffeln hinzu, rühren Sie im Uhrzeigersinn, um zu stärken, rühren Sie für eine Weile länger.

Kneten Sie zu kleinen Bällen, die in einem Biss gegessen werden können.

Sie können einige Beilagen wie gedünsteten Kohl und Karotten hinzufügen, um eine Suppe zum Trinken zuzubereiten! Die Kinder lieben es.