Warme Gerichte
Schweinefleischsoße
timer
10 Minuten
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Medio
person
4 Portionen
About This Recipe
Stir-Fried Pork mit Süßer Bohnenpaste
Anleitung
Detailed preparation guide
Portionen
4
Gesamtzeit
10m
shopping_basket Zutaten
- Schweinefleisch
- Frühlingszwiebeln
- Ingwer
- Knoblauch
- süße Bohnenpaste
- Dreizehn-Gewürz
- Öl
menu_book Directions
1
Step 1
Bereiten Sie alle Zutaten vor.
2
Step 2
Waschen Sie das Schweinefleisch und schneiden Sie es in kleine Würfel, und hacken Sie die Frühlingszwiebeln, den Ingwer und den Knoblauch in kleine Stücke.
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Step 3
Erhitzen Sie ein wenig Öl im Wok, dann fügen Sie die Schweinefleischwürfel hinzu und braten Sie sie unter Rühren, bis das Öl freigesetzt wird.
4
Step 4
Fügen Sie die gehackten Frühlingszwiebeln, den Ingwer und den Knoblauch hinzu.
5
Step 5
Fügen Sie die süße Bohnenpaste hinzu (rühren Sie ständig, um Klumpen zu vermeiden) und fügen Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu. Kochen Sie für eine Weile (Hinweis: Hier wurde kein Wasser hinzugefügt, da das fettige Fleisch viel Öl freisetzte). Schließlich fügen Sie eine kleine Menge Dreizehn-Gewürz hinzu und rühren Sie gut um, bevor Sie servieren.
6
Step 6
Das Gericht ist jetzt fertig und sieht lecker aus.
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