Schweineflügel mit Kreuzkümmel

Schweineflügel mit Kreuzkümmel

Kumín-Gewürzte Hühnerflügel

15 Minuten
Medio
4 Portionen
Recipe Warme Gerichte

Zutaten

Metric US
4 serving

Zutaten

🥘
Hühnerflügel
🥘
Ingwer
🥘
Frühlingszwiebeln
🥘
Kochwein
🥘
Sojasauce
🥘
Kuminsamen
🥘
Zwiebeln
🥘
Öl
🥘
Kuminpulver
🥘
Pfefferpulver

Anleitung

1. Step 1

Step 1
Waschen und Hühnerflügel in kleine Stücke schneiden.

2. Step 2

Step 2
Ein wenig Öl in den Topf erhitzen, Hühnerflügel hinzufügen und unter Rühren braten, bis das Hühnchen fest wird und die Farbe gelb wird.

3. Step 3

Step 3
Ingwerscheiben und Frühlingszwiebeln hinzufügen und unter Rühren braten, bis es duftet.

4. Step 4

Step 4
Sojasauce, Kochwein, Pfefferpulver, Kuminpulver und Salz hinzufügen und gleichmäßig unter Rühren vermischen.

5. Step 5

Step 5
Kochendes Wasser hinzufügen, um die Hühnerflügel zu bedecken, den Topf abdecken und etwa 20 Minuten schmoren.

6. Step 6

Step 6
Bei hoher Hitze kochen, um die Soße einzudicken, Würfelzwiebeln und Kuminsamen hinzufügen und gleichmäßig unter Rühren vermischen.

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