Hauptgericht
Schweinerippchen in Süßsaurener Soße
timer
15 Minuten
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Medio
person
4 Portionen
About This Recipe
Süßsaure Schweinerippchen
Anleitung
Detailed preparation guide
Portionen
4
Gesamtzeit
15m
shopping_basket Zutaten
- Schweinerippen
- Ingwer
- Frühlingszwiebeln
- Tomatensauce
- Austernsauce
- Essig
- Zucker
menu_book Directions
1
Step 1
Bereiten Sie alle Zutaten vor.
2
Step 2
Legen Sie die Schweinerippen im Voraus in sauberes Wasser ein, um das Blut zu entfernen.
3
Step 3
Schneiden Sie den Ingwer in Stücke und die Frühlingszwiebeln in kleine Abschnitte.
4
Step 4
Geben Sie die Schweinerippen in eine große Schüssel, fügen Sie genug Wasser hinzu, um die Rippen zu bedecken, und fügen Sie den geschnittenen Ingwer und die Frühlingszwiebeln hinzu. Zerreißen Sie die Frühlingszwiebeln.
5
Step 5
Legen Sie die Schweinerippen in die Mikrowelle.
6
Step 6
Hohe Hitze für 10 Minuten bei P100.
7
Step 7
Mischen Sie Sojasauce, Tomatensauce, Austernsauce, Essig und Zucker, um eine Sauce herzustellen.
8
Step 8
Mischen Sie die zubereitete Sauce mit den Schweinerippen gleichmäßig.
9
Step 9
Legen Sie es zurück in die Mikrowelle bei hoher Hitze für etwa 3 Minuten bei P100.
10
Step 10
Fertiges Produktbild.
11
Step 11
Fertiges Produktbild.
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