Zutaten
Metric
US
4 serving
Zutaten
🥘
Schweinerippen🥘
Röhrenknochen🥘
Sichuan-Pfeffer🥘
Ingwer🥘
Lotuswurzel🥘
Karotten🥘
rote Datteln🥘
Frühlingszwiebeln🥘
MononatriumglutamatAnleitung
1. Step 1
Blanchieren Sie die Schweinerippen und die Röhrenknochen in kochendem Wasser, dann braten Sie sie mit Sichuan-Pfeffer und Ingwer an.
2. Step 2
Nach 2 Minuten Braten Wasser hinzufügen.
3. Step 3
Nach dem Kochen des Wassers in einen Schmortopf umfüllen und Lotuswurzel, Karotten, rote Datteln und Frühlingszwiebeln hinzufügen.
4. Step 4
Nach 2,5 Stunden das Gericht fertigstellen und mit Salz, Mononatriumglutamat und Pfeffer abschmecken.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!