Sellerie mit frittem Tofu-Stäbchen

Sellerie mit frittem Tofu-Stäbchen

Sellerie- und getrocknetem Tofu-Salat

15 Minuten
Medio
4 Portionen
Recipe Warme Gerichte

Zutaten

Metric US
4 serving

Zutaten

🥘
Tofu
🥘
Sellerie
🥘
Sesamöl

Anleitung

1. Step 1

Step 1
Das getrocknete Tofu weichen, bis es weich wird, und in Blöcke schneiden. Weiterweichen, bis kein harter Kern mehr vorhanden ist.

2. Step 2

Step 2
Die Fasern von dem Sellerie entfernen, in Blöcke schneiden, blanchieren und abkühlen.

3. Step 3

Step 3
Alle Zutaten vorbereiten.

4. Step 4

Step 4
Salz und Sesamöl hinzufügen, gut vermischen.

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