Spargel mit Olivenöl und schwarzem Pfeffer

Schälen Sie den alten Teil des Spargels. Frischer und zarter Spargel muss nicht geschält werden. Waschen und abtropfen lassen.

Erhitzen Sie die Pfanne und geben Sie Olivenöl hinzu.

Fügen Sie den Spargel zur Pfanne hinzu, nachdem das Öl heiß ist.

Braten Sie für einige Minuten, dann fügen Sie ein wenig Salz hinzu.

Braten Sie weiter für eine bis zwei Minuten. Bestreuen Sie mit schwarzer Pfefferpulver nach Geschmack. Bereit zum Servieren.

Es ist eine großartige Frühstücksoption, reich an Nährstoffen. In Kombination mit Brot und Eiern macht es eine schnelle und nährreiche Mahlzeit.