Spinat mit Vermicelli

Spinat mit Vermicelli

Vermicelli Spinat Salat

15 Minuten
Medio
4 Portionen

Zutaten

Metric US
4 serving

Zutaten

🥘
Vermicelli
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Spinat
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Erdnüsse
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Knoblauch
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Quantai-Geschmack
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Reisessig
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duftendes Öl
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Senf
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Hühnerextrakt
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weiße Sesamsamen

Anleitung

1. Step 1

Die Glasnudeln in kochendem Wasser einweichen, bis sie gar sind, dann abgießen und trocknen. Den Spinat in kochendem Wasser blanchieren, überschüssiges Wasser ausdrücken und trocknen.

2. Step 2

Die Erdnüsse unter Rühren anbraten, bis sie duften. Den Knoblauch in dünne Stücke schneiden.

3. Step 3

Die oben genannten Zutaten in eine Schüssel geben, einen Löffel Quantai-Geschmack, zwei Löffel duftigen Reisessig, zwei Tropfen duftendes Öl, einige Tropfen Senf und entsprechende Mengen Salz und Hühnerextrakt hinzufügen, dann gut vermischen.

4. Step 4

Servieren, mit weißen Sesamsamen bestreuen und fertig zum Essen.

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