
Spinat- und Vermicelli-Salat
Spinat- und Vermicelli-Salat
15 Minuten
Medio
4 Portionen
Zutaten
Metric
US
4 serving
Zutaten
🥘
Vermicelli🥘
Spinat🥘
Olivenöl🥘
Knoblauch🥘
Essig🥘
SesamAnleitung
1. Step 1

Die Glasnudeln in warmem Wasser einweichen, bis sie weich werden.
2. Step 2

Die Spinatblätter auswählen und waschen, Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, zwei Tropfen Olivenöl hinzufügen, dann den Spinat hineingeben und nach 2 Minuten entfernen, um das Wasser abzulassen.
3. Step 3

Die verarbeiteten Glasnudeln in kleine Segmente schneiden, das Wasser aus dem Spinat ausdrücken und beides in eine große Schüssel geben.
4. Step 4

Fein gehackten Knoblauch, Essig, Olivenöl und Sesam hinzufügen und gut vermischen.
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