Tang und Tofu Suppe
Suppe

Tang und Tofu Suppe

timer 15 Minuten
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person 4 Portionen
Recipe
Tang und Tofu Suppe

About This Recipe

Tofu- und Kelp-Suppe

Anleitung

Detailed preparation guide

Portionen 4
Gesamtzeit 15m

shopping_basket Zutaten

  • Tofu
  • Kelp
  • Öl
  • Frühlingszwiebeln
  • Sternanis

menu_book Directions

1
Step 1
Den Tofu in kleine Würfel schneiden und das Kelp vorher dampfgaren, bis es weich ist, dann in kleine Stücke schneiden.
2
Step 2
Öl in einem Topf erhitzen, die Tofuwürfel hineingeben und kurz anbraten, dann gehackte Frühlingszwiebeln und einen Sternanis hinzufügen, unter Rühren bis zum Duft, heißes Wasser hineingießen, um den Tofu zu bedecken, das Kelp hinzufügen und 10-15 Minuten kochen.

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