Karamellisierter Taro
Zutaten
- Taro
- Öl
- Zucker
- Water
- Frühlingszwiebeln
Anleitung
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Step 1
Schneiden Sie die Taro in Streifen und braten Sie sie in einem Topf mit Öl, bis sie gar sind.
2
Step 2
Kochen Sie Zucker mit Wasser, um ihn zu verdicken, beachten Sie, dass der Topf sauber ist und fügen Sie kein Öl hinzu.
3
Step 3
Geben Sie die gebratenen Taro in die Zuckermischung, reduzieren Sie die Hitze, fügen Sie Frühlingszwiebeln hinzu und beginnen Sie mit dem Rühren.
4
Step 4
Rühren Sie weiter, schalten Sie die Hitze aus und es ist am besten, weiter zu rühren, wenn Sie an einem windigen Ort sind.
5
Step 5
Rühren Sie, bis es fluffig wie Schnee wird.
6
Step 6
Herzlichen Glückwunsch, es ist fertig! Der Geschmack ist lecker! Applaus!
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