Tofu-Eierflockensuppe
Suppe

Tofu-Eierflockensuppe

timer 15 Minuten
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person 4 Portionen
Recipe
Tofu-Eierflockensuppe

About This Recipe

Tofu und Mais Eierfadensuppe

Anleitung

Detailed preparation guide

Portionen 4
Gesamtzeit 15m

shopping_basket Zutaten

  • Tofu
  • Eier
  • Wasser
  • Öl
  • Maiskörner
  • Hühnerextrakt

menu_book Directions

1
Step 1
Blanchieren Sie den Tofu in einem Topf, bis er gar ist, dann schneiden Sie ihn in 2cm Würfel. Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel und stellen Sie sie beiseite.
2
Step 2
Gießen Sie eine angemessene Menge Wasser und Öl in den Topf, und nachdem das Wasser kocht, fügen Sie die geschnittenen Tofu-Würfel hinzu.
3
Step 3
Nachdem das Wasser wieder kocht, fügen Sie die Maiskörner hinzu.
4
Step 4
Gießen Sie die geschlagenen Eier in den Topf, fügen Sie eine angemessene Menge Salz und Hühnerextrakt hinzu, um zu würzen.

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