Hühnerkeulen-Stir-Fry
Zutaten
- Hühnerkeulenfleisch
- Kochwein
- Ingwer
- Öl
- Bohnenpaste
- Petersilie
Anleitung
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Step 1
Schneiden Sie die Beilagen in Stücke, wählen Sie Hühnerkeulenfleisch, marinieren Sie es in Kochwein und Ingwer für eine halbe Stunde.
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Step 2
Geben Sie die Beilagen in ausreichend Öl und braten Sie, bis sie gar sind, dann nehmen Sie sie heraus und braten Sie die Hühnerkeulen, bis das Wasser vollständig getrocknet ist, dann geben Sie sie in Bohnenpaste und Sojasauce und braten Sie unter Rühren, bis sie gleichmäßig gefärbt sind, dann gießen Sie die Beilagen hinein und braten Sie zusammen für eine Weile, dann servieren und garnieren Sie mit Petersilie.
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Step 3
Ein Topf mit scharfem, duftendem Topf ist fertig.
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