Suppe
Weiß gedünstete Karpfensuppe
timer
38 Minuten
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Avanzato
person
4 Portionen
About This Recipe
Fischsuppe
Anleitung
Detailed preparation guide
Portionen
4
Gesamtzeit
38m
shopping_basket Zutaten
- Fisch
- Salatöl
- Frühlingszwiebeln
- Ingwer
- Knoblauch
- Hühnerextrakt
- Wasser
menu_book Directions
1
Step 1
Reinigen Sie den Fisch und schneiden Sie ihn in mehrere Abschnitte
2
Step 2
Erhitzen Sie den Topf und fügen Sie ein kleines Amount an Salatöl hinzu
3
Step 3
Fügen Sie Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch hinzu, braten Sie für ein paar Sekunden, dann fügen Sie den Fisch hinzu und braten Sie kurz, fügen Sie eine angemessene Menge heißes Wasser hinzu und beginnen Sie mit dem Schmoren
4
Step 4
Während des Schmorens entfernen Sie den gelben Schaum, der erscheint
5
Step 5
Wenn die Fischsuppe zu einer milchig weißen Farbe geschmort ist, fügen Sie eine angemessene Menge Salz und Hühnerextrakt nach persönlicher Vorliebe hinzu, dann servieren Sie
6
Step 6
Fertig
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