Gebratene Lotoswurzel
Zutaten
- Lotoswurzel
- helles Sojasauce
- Zucker
- Essig
- Hühnerextrakt
- Sesamöl
- Frühlingszwiebeln
- Ingwer
- Knoblauch
- Chili-Schoten
- Öl
Anleitung
0% Complete
1
Step 1
Bereiten Sie alle Zutaten vor, schneiden Sie den Lotoswurzel und lassen Sie ihn in sauberem Wasser einweichen.
2
Step 2
Nehmen Sie eine kleine Schüssel, fügen Sie helles Sojasauce, Zucker, Essig, Hühnerextrakt und Salz hinzu, vermischen Sie alles gut und stellen Sie es beiseite.
3
Step 3
Erhitzen Sie Öl in einem Wok, braten Sie die Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Chili-Schoten, bis sie duftend sind.
4
Step 4
Fügen Sie die Lotoswurzelscheiben hinzu und braten Sie sie für einen Moment.
5
Step 5
Dann fügen Sie die zubereitete Sauce hinzu.
6
Step 6
Braten Sie für einen Moment, dann träufeln Sie Sesamöl darüber.
7
Step 7
Braten Sie nochmals, bis alles gut vermischt ist, dann schalten Sie die Hitze aus.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!