Platos Calientes

Pez Cinturón al Vapor con Salsa Secreta

Pescado al Vapor al Estilo Sichuan

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Pez con Cola de Pavo Real

Pescado al Vapor con Cebolletas y Jengibre

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Pez Mandarín Ardilla

Pescado Dorado Crujiente con Salsa de Tomate y Maní

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Pez Wuchang Frito

Pez Wuchang Frito

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Pies de Pollo al Vapor

Pies de Pollo en Escabeche

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Pies de Pollo Fritos Crujientes

Patas de Pollo Brasadas

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Pies y Punta de Pollo con Salsa

Pies y Punta de Pollo Guisados

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Pimienta Picada

Salsa de pimiento picado fermentado

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Pimienta Verde de Piel de Tigre

Pimientos de Piel de Tigre

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Pollo al pimentero de Sichuan

Pollo al Salteado de Tres Amarillos de Sichuan

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