Platos Calientes

Brote de Bambú y Tofu Seco Salteado con Cerdo Curado
Torta de Castaña de Agua Salteada con Tofu Seco y Carne Curada

Brotes de Ajo Salteados con Carne
Ternera de Cerdo Salteada con Base de Olla Picante

Brotes de Judía Mung Salteados con Pastel de Arroz
Torta de arroz salteada con brotes de judía mung

Brotos de Bambú Estofados en Aceite
Brote de bambú salteado

Brotos de Bambú Salteados con Tres Hilos
Salteado de brotes de bambú, zanahorias y pimientos verdes con tofu seco

Cabeza de León al Vapor
Albóndigas de cerdo al vapor

Cabeza de León Guisada
Albóndigas Brasadas Crispyas con Ñame Chino

Cabeza de Pescado al Vapor con Chili Picado
Cabeza de Pescado al Vapor

Cabeza de Pescado con Pimiento en Escabeche
Cabeza de Pescado al Vapor con Pimientos Picados

Cabeza de Pescado con Pimiento Picado
Cabeza de Pescado al Vapor