Platos Calientes

Carpín de Pasto Guisado
Carpincho Salteado

Cáscara de Camarón Salteada con Rábano Blanco
Tallo de Rábano Blanco Salteado con Camarón Seco

Castaña de Agua Brasada al Estilo Chino
Castañas de agua caramelizadas

Castañas y Ñame Brasados
Salteado de Ñame y Castaña

Cebolla Salteada con Intestino
Intestinos salteados

Cebolla y Intestino de Cerdo Salteado
Tripa Salteada con Pimientos y Cebolla

Cebolleta y Champiñón de Abulón
Champiñones de Abulón Cortados en Flor con Cebolleta y Salsa de Ostra

Cebolletas salteadas con intestino de cerdo
Cerdo de cintura salteado con cebolla y chili

Cebolletas y Tofu Seco Salteado con Cerdo
Salteado de carne marinada con tofu seco y pimientos

Cerdo a la olla al estilo del noreste
Lomo de Cerdo Crujiente con Salsa agridulce