Platos Calientes

Cerdo a la Sartén
Cerdo Salteado con Brotes de Ajo y Pasta de Frijol de Pixian

Cerdo a Rodajas Hervido de Sichuan
Tiras de carne hervida al estilo Sichuan

Cerdo al Vapor con Almidón de Batata
Cerdo al Vapor con Batatas

Cerdo Brasado con Brotes de Bambú de Primavera
Cerdo a la Five-Flower con Brotes de Bambú

Cerdo Brasado con Hongos de Oreja de Madera
Salteado de Cerdo con Huevos y Orejas de Madera

Cerdo Brasado con Yuca
Estofado de Puerco y Yuca

Cerdo Cocido Dos Veces con Papas y Pimientos Verdes
Cerdo con papas y pimientos verdes

Cerdo con Cereza
Pollo salteado con pimientos y zanahorias

Cerdo con Mostaza Verde Encurtida
Col Cabbage Nevado Salteado con Carne Picada

Cerdo con Oreja de Madera
Ternera de Cerdo Salteada con Huevos y Verduras