Platos Calientes

Muslos de Pollo Guisados
Muslos de Pollo con Huevos de Codorniz Glaseados con Salsa de Soja

Ñame Colorido
Salteado de pimientos, zanahorias, ñame y orejas de madera

Ñame de Flor de Osmanthus
Tiras de Ñame Glaseado con Miel de Osmanthus

Ñame Salteado con Cebolletas y Hongo Negro
Tape Stir-Frito con Hongo Negro y Cebolletas

Olla Caliente de Camarones y Tofu
Tofu Crujiente con Piel de Camarón y Huevo

Olla Caliente Picante
Salteado de Ternera y Setas de Oído de Madera

Olla Picante
Estofado de cerdo de cinco flores

Oreja de Madera Brasada con Vinagre
Ensalada de Hongos de Oreja de Madera

Oreja de Madera con Cerdo
Salteado de Hongo Negro y Cerdo

Oreja de Madera Mixta en Salsa Agridulce
Ensalada de Oreja de Madera al Estilo Sichuan