Platos Calientes
Tortita de Maíz Dorado
Pastel de maíz crujiente
Tortita de Papa del Campo
Tortas de Patata
Tortita de Papas y Salchicha
Tortas de papa y salchicha
Tortita de Verduras y Huevo
Panqueques de cebolletas
Tortita Frita de Beijing
Wontones al estilo Sichuan
Tres Dados Crujientes
Ensalada de Oreja de Cerdo Brasada
Tres Delicias Salteadas
Ternera de berenjena, patatas y pimientos verdes salteados
Tres Hilachas Salteadas
Puré de papas salteado
Tres Tesoros Salteados con Ajo
Salteado de melón amargo, frijoles y berenjena
Tripa de Cordero de Pekín
Costillas de Cordero Brasadas