Platos Calientes

Tripa de Ternera en Aceite de Chili
Salteado de Tripa de Ternera

Tripas de Ternera al Pote Seco
Ternera de res salteada con verduras encurtidas

Trocitos de Bao Asado
Rebanadas de mantou al horno

Verdura de aceite salteada con chile seco
Verduras de aceite salteadas

Verduras de la Abuela
Salteado de cerdo con rábano seco, mostaza encurtida y soja fermentada

Verduras Revueltas Salteadas
Ensalada asiática de lechuga, chrysanthemum y cacahuete

Verduras Salteadas del Noreste
Ternera de berenjena, patata y pimiento verde

Verduras Salteadas para Nutrir el Pulmón y Clarificar el Fuego
Salteado de setas de oreja de madera, castañas de agua, flores de zanahoria y judías verdes

Verduras y champiñones estofados
Champiñones de Abulón Salteados con Bok Choy

Vermicelli de Ajo con Vieiras al Vapor
Camarones con Mantequilla de Ajo y Vermicelli