Platos Fríos
Pepino en Ensalada
Ensalada de Pepino y Ajo
Pepino Guisado con Aliño
Pepino Marinado en Rodajas
Pescado Ahumado
Pescado Frito
Piel de Tofu Frío
Ensalada de Piel de Tofu
Plato Frío del Noreste
Ensalada de Pepino, Cilantro y Tofu Seco
Rábano Encurtido
Tiras de Rábano Marinadas y Secas al Doble
Rábanos Picados con Aceite de Cebolleta
Ensalada de Rábano con Aceite de Cebolleta
Ternera Fría
Ternera salteada al estilo de Sichuan
Tofu Fermentado
Tofu Fermentado
Tofu Frío
Tofu con Aceite Aromático