Aceite
Alitas de Pollo a la Cerveza
Alas de pollo al estilo chino: marinado en cerveza, caramelizadas con salsa de soja y azúcar. Técnica clave: doble fritura sin horno para textura crujiente y reducción lenta de la salsa. Aromas intensos con jengibre y ajo.
Pollo Salteado con Judías Verdes
Una deliciosa receta de Pollo Salteado con Judías Verdes.
Lechuga con Salsa de Ostra
Lechuga con Salsa de Ajo y Ostra
Abadejo Guisado
Estofado de Bacalao
Abulón al Vapor
Abulón al Vapor con Brócoli
Abulón Asado
Abulón a la Parrilla
Abulón con aceite de cebolleta
Abulón al Vapor con Salsa de Ajo
Abulón guisado con gambas
Gambas Salteadas con Ajo
Abulón y Panceta de Cerdo Guisados
Salteado de champiñones, brotes de bambú y pimientos
Ajo y Espinacas
Brócoli Chino Salteado con Ajo y Pimienta de Sichuán