Aceite Vegetal

Lomo de Cerdo
Ternera de Cerdo Salteada con Masas Fritas

Papa y Intestino Guisado
Estofado de Intestinos de Cerdo de Sichuan

Pescado Picante
Pescado Sichuan con Piel de Tofu

Pimiento y Berenjena Picados
Berengena salteada con ajo y pimiento

Rollos de Huevo Esmeralda
Rulos de Col y Tocino con Huevo

Salteado de Cerdo y Judías Verdes
Carne picada salteada con frijoles

Ternera Hervida
Ternera al agua estilo Sichuan

Tofu
Estofado de Tofu

Tofu con comino
Tofu Suave Frito con Comino

Tortita de Verduras y Huevo
Panqueques de cebolletas