Aceite
Perca al Vapor
Lubina al Vapor con Aceite de Cebolleta
Pescado al Estilo Sichuan
Carpas al Vapor
Pescado al Vapor
Pescado Wuchang al vapor y salteado
Pescado con Pasta de Frijol de Sichuan
Pescado frito al estilo Sichuan
Pescado Estofado
Pescado Frito al Wok
Pescado Frito Crujiente con Pimienta y Sal
Pez Saltado Frito
Pescado guisado en salsa marrón
Carpas Fritas con Glaseado de Soja Aromático
Pescado Hervido en Salsa de Olla Caliente
Pescado y brotes de soja en olla caliente
Pez Espada Guisado
Estofado de pez cuchillo
Pimienta de Piel de Tigre de Sichuan
Pimientos verdes salteados a la parrilla