Aceite

Pollo de Saliva
Muslos de Pollo al Estilo Sichuan

Pollo de Tres Tazas
Pollo al Jengibre con Salsa de Soja

Pollo Guisado con Raíz de Loto
Pollo guisado con cerveza, raíz de loto y pimientos

Pollo Picante
Pollo Sichuan

Pollo Salteado con Salsa de Nueces
Pollo Salteado con Nueces

Pomfret a la cazuela
Pescado Frito

Pomfret de Tres Tazas
Tacos de Pescado Fritos en Salsa de Cola

Potaje Caliente de Tofu y Champiñones
Estofado de Tofu y Champiñones

Pudín de Coco
Torta de Tapioca de Nuez con Flor de Cerezo

Puré de Judías Verdes con Ajo
Habas Verdes con Ajo