Aceite

Pomfret a la olla
Pomfret con Pimienta en Escabeche y Anís

Pomfret Brasado con Mostaza en Escabeche
Pescado con Verduras en Escabeche

Puntas de Pollo
Gizzards de Pollo Salteados con Pimientos

Raíz de loto salteada
Raíz de Loto Frito Crujiente

Repollo Guisado con Fideos de Cristal
Col con fideos de vidrio salteada

Reunión de Mariscos
Mariscos Salteados

Revuelto de Carne de Cangrejo y Huevo
Huevos Revueltos con Palitos de Cangrejo

Revuelto de Chilli y Huevo
Pimientos Salteados con Huevos

Revuelto de zanahoria y huevo
Huevos Salteados con Zanahoria y Cebolletas

Rodajas de Pescado al Vapor con Pimiento Verde
Pescado Salteado con Pimientos Verdes