Ajo

Alitas de Pollo a la Cerveza
Alas de pollo al estilo chino: marinado en cerveza, caramelizadas con salsa de soja y azúcar. Técnica clave: doble fritura sin horno para textura crujiente y reducción lenta de la salsa. Aromas intensos con jengibre y ajo.

Pollo Salteado con Judías Verdes
Una deliciosa receta de Pollo Salteado con Judías Verdes.

Lechuga con Salsa de Ostra
Lechuga con Salsa de Ajo y Ostra

Abulón al Vapor
Abulón al Vapor con Brócoli

Abulón Asado
Abulón a la Parrilla

Abulón Brasado con Caldo Supremo
Bok Choy Bebé con Jamón y Maíz

Abulón con aceite de cebolleta
Abulón al Vapor con Salsa de Ajo

Abulón Guisado
Abulón Salteado

Abulón guisado con gambas
Gambas Salteadas con Ajo

Ajo y Espinacas
Brócoli Chino Salteado con Ajo y Pimienta de Sichuán