Azúcar
Alitas de Pollo a la Cerveza
Alas de pollo al estilo chino: marinado en cerveza, caramelizadas con salsa de soja y azúcar. Técnica clave: doble fritura sin horno para textura crujiente y reducción lenta de la salsa. Aromas intensos con jengibre y ajo.
Abulón Brasado con Caldo Supremo
Bok Choy Bebé con Jamón y Maíz
Abulón guisado con gambas
Gambas Salteadas con Ajo
Adicción Simple de Osaka
Tortita de repollo chino y mariscos
Alas de Pollo Guisadas
Alas de pollo caramelizadas
Alas de Pollo Guisadas con Repollo Encurtido
Alas de pollo al estilo Sichuan
Albóndigas Brasadas en Salsa de Berenjena
Albóndigas al estilo asiático
Alga Marina y Pepino Frío
Ensalada de Medusa y Pepino
Alitas de Pollo Asadas con Ajo y Comino
Alitas de Pollo al Horno con Ajo y Comino
Alitas de Pollo de Tofu Fermentado a la Rosa
Alas de Pollo Brasadas con Fermento de Tofu de Rosa