Azúcar De Roca

Berenjena Frita Salada

Berengena Brasada al Estilo Sichuan

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Cabeza de León Guisada

Albóndigas Brasadas Crispyas con Ñame Chino

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Cangrejos de Río

Langostinos Salteados

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Cerdo Brasado con Yuca

Estofado de Puerco y Yuca

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Cerdo guisado con papas

Panceta de Cerdo con Papas

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Champiñones Brasados

Champiñones salteados

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Congee de Calabaza y Oreja de Plata

Puré de Hongo Oreja de Plata y Calabaza

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Costillas agridulces

Costillas de Cerdo Brasadas Dulces y Saladas

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Costillas de Azúcar y Vinagre de Flor de Osmanthus

Costillas de Cerdo Glaseadas con Osmanthus

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Estofado de Hasma y Papaya

Postre de Hongo de Oreja de Nieve y Papaya

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