Cebolletas
Plato de Tofu
Tofu con Cubierta de Huevo Dorado
Plato Pequeño de Huaihua
Tofu al Aceite
Pollo Picante
Pollo Sichuan
Pomfret a la cazuela
Pescado Frito
Potaje Caliente de Tofu y Champiñones
Estofado de Tofu y Champiñones
Quingombó al vapor
Hojas de judía larga salteadas
Rábano Brasado con Pescado Salado
Salteado de Pescado Seco y Rábano
Raíz de Loto Brasada
Raíz de loto salteada con champiñones secos y vieiras
Rana Toro al Pote Seco
Rana de pozo seco
Riñón Salteado con Cebolletas
Riñón de cerdo salteado con setas de oreja de madera