Cebolletas

Almejas Salteadas con Ajo
Almejas al Ajo

Almejas Salteadas con Jengibre y Cebolletas
Mejillones Salteados

Aperitivo
Salteado de Verduras

Bao Bao Cai Salteado con Fideos
Fideos salteados con raíz de loto

Berengena con Salsa de Frijol Chili
Berengena salteada con pasta de frijol Pixian

Bollitos de col y cerdo brasados
Bollos al vapor

Cabezas de Camarón Saladas
Cabezas de Camarón Crujientes al Pimienta y Sal

Cangrejo Pequeño de Chongqing
Langosta salteada

Carne Hervida
Sopa de Tomate y Lomo de Cerdo

Carne Rellena con Champiñones
Champiñones Rellenos al Vapor