Chiles Secos

Bolas de gambas Kung Pao
Camarones con Ajo y Almendras

Carne Cocida a Rodajas
Cerdo al Agua de Estilo Sichuan (Shui Zhu Rou)

Castaña de Agua Brasada al Estilo Chino
Castañas de agua caramelizadas

Col Rizada de Granja
Col con Cerdo de Cinco Flores Salteado

Pollo con Taro
Salteado de Calabaza y Pollo al Estilo Sichuan

Rana en Olla Seca
Patas de Rana Salteadas con Pimientos

Repollo Chino Brasado
Ensalada de verduras al estilo Sichuan

Soyas Fritas con Verduras Saladas
Hojas de Mostaza Salteadas con Granos de Soja

Tripa de Ternera en Aceite de Chili
Salteado de Tripa de Ternera

Verdura de aceite salteada con chile seco
Verduras de aceite salteadas