Cilantro

Tofu Estofado Frío con Pasta de Frijol
Tofu de seda con jengibre y cilantro

Tofu Mapo Vegetariano
Tofu Picante con Palitos de Frijol Vegetariano

Tortas de bardana y zanahoria salteadas
Ensalada de Bardana y Zanahoria

Tripa de Cordero de Pekín
Costillas de Cordero Brasadas

Tripa de Ternera en Aceite de Chili
Salteado de Tripa de Ternera

Caldo Claro con Fideos Caidos
Sopa de Piel de Camarón y Huevo

Camarones en Olla Seca
Camarones salteados al ajillo

Cerebro de Tofu con Caldo Superior
Cerebro de Tofu con Flor de Lirio y Oreja de Madera

Cordero Guisado
Estofado de cordero especiado con patatas y zanahorias

Estofado de rabanito y pecho de res
Estofado de Pecho de Ternera y Rábano