Frijoles De Soja Fermentados
Brotes de Ajo Salteados con Carne
Ternera de Cerdo Salteada con Base de Olla Picante
Cerdo Guisado con Verduras
Tofu seco salteado con carne curada y pimientos
Pimienta de Piel de Tigre Frita
Pimientos verdes ampollados
Tofu de Hunán
Tofu Salteado con Cerdo de las Cinco Flores
Costillas con Arroz y Salsa de Soja Fermentada
Costillas de Cerdo Brasadas con Verduras de Shanghái
Costillas de Cerdo con Papas y Salsa de Frijoles Fermentados
Costillas de Cerdo al Vapor con Patatas y Habas de Soja Fermentadas
Pescado al Caldero
Pescado Hervido Sichuan