Huevo

Huevos al Vapor
Huevo al Vapor al Estilo Sichuan

Panqueque de Bolsa de Pastor
Panqueque de Bolsa de Pastor

Pepino con Gambas
Salteado de camarones

Pescado en Olla de Piedra
Pescado al Caldo Picante de Sichuan

Sopa de Albóndigas de Perejil Hechas a Mano y Bola de Tofu de Repollo
Sopa de Albóndigas de Cerdo

Sopa de Melón de Invierno y Albóndigas de Cerdo
Sopa de Calabaza de Invierno con Albóndigas

Ternera de Hangzhou con Pimienta
Ternera Salteada con Pimienta Hang

Tirabuzones de Papa Fritos
Tiras de patata fritas

Torta de Raíz de Loto y Berenjena
Tortas de Raíz de Loto Crispy con Salsa de Tomate agridulce