Jengibre

Huevos de Codorniz con Piel de Tigre
Huevos de Codorniz de Piel de Tigre Crujiente

Huevos de Hoja de Té
Panza de Cerdo Infundida con Té y Huevos Marmoleados

Intestino
Salchichas al Estilo Sichuan

Jamón Salteado con Pepino
Pepino Salteado con Jamón

Konjac al estilo Kung Pao
Salteado de konjac y brotes de bambú al estilo Sichuan

Lechuga con ostras salteada
Verdura de Trigo con Aceite Salteada

Lechuga salteada con cerdo
Raíz de Loto Salteada con Carne

Liangpi de Nanchang
Fideos de Arroz Fríos de Jiangxi

Lomo de Cerdo
Ternera de Cerdo Salteada con Masas Fritas

Manjares Brasados del Noreste
Estofado de costillas de cerdo