Jengibre

Pimiento Picado con Champiñón Enoki y Pez Dragón
Pescado Dragón al Vapor con Champiñones de Aguja de Oro

Pimiento Puntiagudo Relleno
Pimientos Rellenos

Pimientos salteados con cerdo
Salteado de carne con jengibre y chile

Plato de Salsa Salada
Pollo con Verduras en Escabeche Sichuan

Plato Ligero
Medley de verduras en olla de barro

Plato Pequeño de Huaihua
Tofu al Aceite

Pollo al Coca-Cola
Muslos de Pollo Brasados con Coca-Cola

Pollo al Plato Grande
Pollo y Papas Salteadas con Fideos de Tira a Mano

Pollo al Vapor con Salsa de Chili
Ensalada de Pollo al Estilo Sichuan

Pollo con Piña
Pollo con Piña Salteado