Jengibre

Tripa de Ternera en Aceite de Chili
Salteado de Tripa de Ternera

Verduras de la Abuela
Salteado de cerdo con rábano seco, mostaza encurtida y soja fermentada

Verduras Salteadas para Nutrir el Pulmón y Clarificar el Fuego
Salteado de setas de oreja de madera, castañas de agua, flores de zanahoria y judías verdes

Wontón Pequeño de Sabor Casero
Wontones de Cerdo

Wontones de Sopa de Hueva de Cangrejo al Vapor
Dumplings de Cangrejo y Cerdo al Vapor

Lubina al Vapor
Pescado de lubina al vapor

Abulón Bravo
Wontones fritos

Abulón con champiñones al aceite de cebolleta
Champiñones de Abulón con Salsa de Cebolla

Abulón Guisado con Costillas de Cerdo
Costillas de Cerdo con Abulón

Albóndigas de Arroz Pegajoso
Albóndigas de arroz glutinoso