Pimientos Rojos
Abulón con aceite de cebolleta
Abulón al Vapor con Salsa de Ajo
Abulón y Panceta de Cerdo Guisados
Salteado de champiñones, brotes de bambú y pimientos
Alitas de Pollo al Pote Seco
Alas de Pollo Frito con Patatas
Arroz con Patatas
Papas Salteadas al Estilo Sichuan con Pimientos Rojos
Berenjena Frita Salada
Berengena Brasada al Estilo Sichuan
Brote de Bambú y Tofu Seco Salteado con Cerdo Curado
Torta de Castaña de Agua Salteada con Tofu Seco y Carne Curada
Carne de Ciervo Guisada
Ternera Salteada
Cebolla y Intestino de Cerdo Salteado
Tripa Salteada con Pimientos y Cebolla
Cerdo Picado con Berenjena
Berengena al Vapor con Salsa de Carne
Cerdo Salteado
Puerco belly salteado con pimientos