Pimientos Verdes
Abulón y Panceta de Cerdo Guisados
Salteado de champiñones, brotes de bambú y pimientos
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Berengena con Salsa de Ostión y Pimiento Verde
Ternera de berenjena y pimientos verdes salteados
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Berengena guisada con salsa de cerdo
Cerdo de Cinco Flores Salteado con Berenjena y Pimientos Verdes
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Berengena, patata y pimiento salteado
Papas y berenjenas salteadas
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Berenjena Frita Salada
Berengena Brasada al Estilo Sichuan
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Brote de Bambú y Tofu Seco Salteado con Cerdo Curado
Torta de Castaña de Agua Salteada con Tofu Seco y Carne Curada
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Brotos de Bambú Salteados con Tres Hilos
Salteado de brotes de bambú, zanahorias y pimientos verdes con tofu seco
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Caracol
Caracoles Salteados con Pasta de Frijoles de Pixian
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Carne de Ciervo Guisada
Ternera Salteada
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Cebolla y Intestino de Cerdo Salteado
Tripa Salteada con Pimientos y Cebolla
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