Salsa De Soja Oscura
Patas de Pollo Guisadas
Pies de Pollo Brasados
Pepino de Mar Brasado con Cebolletas
Tutano de Mar con Muslos de Pollo Guisado
Pescado Estofado
Pescado Frito al Wok
Pies de Cerdo Brasados en Salsa Privada
Patas de Cerdo Brasadas
Pimientos salteados con cerdo
Salteado de carne con jengibre y chile
Salteado de Cerdo y Judías Verdes
Carne picada salteada con frijoles
Sopa de Costilla de Cerdo y Brotes de Bambú
Costillas de Cerdo con Brotes de Bambú Secos de Invierno
Sopa Picante
Sopa de Verduras con Piel de Tofu
Soyas Fritas con Verduras Saladas
Hojas de Mostaza Salteadas con Granos de Soja
Tortita Frita de Beijing
Wontones al estilo Sichuan