Vinagre

Repollo chino salteado
Col china salteada con jengibre y chile

Repollo Morado Guisado
Ensalada de Col Morada

Rodajas de raíz de loto al azúcar y vinagre
Raíz de Loto Salteada

Sopa de Carpa Guisada
Carpas Fritas

Sopa de Melón de Invierno y Alga con Cerdo
Sopa de Melón de Invierno y Algas con Carne Magra

Sopa de Raíz de Loto y Pechuga de Cerdo con Bok Choy
Sopa de Costillas de Cerdo con Raíz de Loto

Sushi
Sushi

Tiras de Pollo
Ensalada de Pollo Desmenuzado al Estilo Sichuan

Tofu agridulce
Tofu Dulce y Ácido Crujiente

Tofu de Piel Salteado con Oreja de Madera
Ensalada de Tofu Seco y Hongo Negro