Vinagre

Manzana y Camarones
Frituras de Whisker de Camarón

Mostaza Verde Encurtida
Lubina de Mar con Verduras Encurtidas

Oreja de Madera Mixta en Salsa Agridulce
Ensalada de Oreja de Madera al Estilo Sichuan

Panceta de Cerdo Asada
Panza de Cerdo con Salsa de Ajo

Panceta de Cerdo Guisada
Tofu seco guisado

Papa en Azúcar y Vinagre
Papas con Azúcar y Vinagre

Pasta de Pescado Huazijiang con Sabor a Champiñón
Pescado Relleno Entero

Pasta de Soja Salada
Leche de soja salada

Patas de Cerdo al Caldero
Pata de Cerdo al Caldero Picante

Patas de Pollo en Escabeche de Pimiento
Pies de Pollo en Escabeche al Estilo Sichuan