Yam China

Hongos de oreja de madera y ñame salteados
Salteado de hongo negro, ñame chino y lycium barbarum

Rodajas de Ñame agridulce
Tajín de Ñame Chino con Setas de Oído de Madera

Taro al Vapor con Frijol de Soja Fermentado
Taro Asado

Cerdo Salteado con Ñame y Champiñones de Oreja de Madera
Salteado de Ñame Chino con Setas y Pimientos