Zanahorias
Verduras Salteadas para Nutrir el Pulmón y Clarificar el Fuego
Salteado de setas de oreja de madera, castañas de agua, flores de zanahoria y judías verdes
Wontones de Cristal
Albóndigas de arroz glutinoso y salchicha china
Wontones Rellenos de Calabacín
Wontones de calabacín y vieiras
Abulón y Costillas de Cerdo con Sopa de Maíz
Sopa de Costilla de Cerdo con Melón de Invierno y Maíz
Albóndigas de Carne de las Cuatro Alegrías con Huevo
Huevos Envueltos al Vapor con Carne
Aperitivo
Salteado de Verduras
Brotes de Frijol y Pepino Frío
Ensalada de zanahorias, pepinos y brotes de judía verde
Cajú y Maíz
Salteado de maíz, habas y zanahorias con anacardos
Carne de Ternera Guisada
Ternera al estilo Sichuan
Cordero Guisado
Estofado de cordero especiado con patatas y zanahorias