Abadejo Guisado
Platos Calientes

Abadejo Guisado

timer 10 Minutos
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porciones
Recipe
Abadejo Guisado

About This Recipe

Estofado de Bacalao

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 10m

shopping_basket Ingredientes

  • bacalao
  • aceite
  • cebolletas
  • jengibre
  • salsa de soja
  • vinagre
  • vino de cocina
  • agua

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1
Step 1
Step 1
Cortar el bacalao en trozos pequeños y reservar. Calentar aceite en una olla, agregar sal, 5-6 granos de pimienta, y cebolletas y jengibre para sofreír.
2
Step 2
Step 2
Agregar el bacalao, una pequeña cantidad de salsa de soja, vinagre, vino de cocina y agua, luego guisar durante 5 minutos.

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