Albóndigas de cerdo en caldo
Ingredientes
- carne de cerdo
- cebolletas
- jengibre
- huevos
- salsa de ostra
- almidón de agua
- aceite
- flores de cebollino
- verduras verdes
Instrucciones
0% Complete
1
Step 1
Muela la carne de cerdo, pique los cebollinos y el jengibre, agregue 2 huevos, y salsa de ostra, y mezcle todo en una dirección hasta que esté bien combinado.
2
Step 2
Después de mezclar, agregue almidón de agua y continúe mezclando hasta que todo esté bien combinado, asegurándose de revolver vigorosamente durante un tiempo para desarrollar la textura de los ingredientes.
3
Step 3
Este paso consume al menos 10 calorías.
4
Step 4
Caliente una pequeña cantidad de aceite en una olla, agregue flores de cebollino y saltee hasta que sea fragante, luego agregue una cantidad adecuada de agua y lleve a ebullición.
5
Step 5
Después de que el agua hierva, reduzca el fuego a bajo y comience a dar forma a la mezcla de carne en bolas con las manos, agregándolas a la olla de una en una.
6
Step 6
Una vez que todas las albóndigas estén en la olla, vuelva a subir el fuego a alto y lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a una llama más pequeña y continúe cocinando hasta que las albóndigas estén cocidas. En este punto, pruebe el caldo y agregue sal si es demasiado insípido.
7
Step 7
El plato está listo, con albóndigas tiernas y no grasas en un delicioso caldo.
8
Step 8
Agregar algunas verduras verdes convierte esto en un plato de sopa completo.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!